肿瘤合并糖尿病患者面临着“控糖”与“抗癌”的双重挑战。科学饮食管理需兼顾营养均衡、控制血糖与抗肿瘤目标，抗氧化食物在其中发挥重要作用。

为实现“控糖”与“抗癌”的双赢，患者需从以下几方面入手：一是控制总能量，优化体重管理，通过“吃动平衡”维持健康体重，增加优质蛋白质、粗粮、坚果及蔬菜的摄入，适当减少优质碳水化合物比例；二是选择低升糖指数（GI）食物与抗氧化含量高的食物，如全谷物、深色蔬果、鱼类和坚果，延缓碳水化合物吸收，减少氧化应激反应；三是合理选择蛋白质来源，推荐鱼、禽、鸡蛋和大豆制品，摄入量约占总能量的15%-20%；四是采用清蒸、凉拌、烩煮等健康烹饪方式，避免高温油炸或烧烤。   

通过这些饮食策略，患者不仅能改善代谢指标，还能筑起天然健康屏障，助力“控糖”与“抗癌”目标的实现。

任鹏飞  |  主管护师

单位：香港中文大学（深圳）附属第二医院/深圳市龙岗区人民医院护理部

研究方向：老年护理

其他作者：陈喻萍